花城農(nóng)園
花城廣場(chǎng)種菜科技感十足
無(wú)人智能農(nóng)機(jī)、植物工廠、太空種子館、魚菜共生種植系統(tǒng)……走進(jìn)花城匯的農(nóng)都里Farm3花城農(nóng)園，科技感十足的現(xiàn)場(chǎng)讓人恍若置身科幻片。
作為天河區(qū)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的新名片，花城農(nóng)園緊鄰廣州城市中軸線和花城廣場(chǎng)，建筑面積約2萬(wàn)平方米。項(xiàng)目是大灣區(qū)首個(gè)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，以“大灣區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)字化產(chǎn)業(yè)中心”打造“現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)與商旅融合創(chuàng)新業(yè)態(tài)”。農(nóng)都里Farm3花城農(nóng)園科普研學(xué)部經(jīng)理劉喬介紹，項(xiàng)目定位“立足廣州，輻射灣區(qū)”，將農(nóng)業(yè)、商業(yè)、文旅、研學(xué)、科普等跨界融合，集技術(shù)產(chǎn)品展示、特色農(nóng)產(chǎn)品銷售、科普課堂、室內(nèi)體驗(yàn)種植等元素于一體的科創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，探索文商旅融合發(fā)展新模式。目前場(chǎng)館進(jìn)出免費(fèi)，市民可通過(guò)預(yù)約的方式付費(fèi)參與蔬菜采摘，還能把菜帶回家。
在現(xiàn)場(chǎng)，南都記者見(jiàn)到，花城農(nóng)園共分為三層，其中，地面一層由沙漠植物景觀區(qū)、瓜果長(zhǎng)廊、城市小菜園及學(xué)校責(zé)任田和百果園組成。負(fù)一層主要是項(xiàng)目配套的商業(yè)，包括綠色生態(tài)餐飲、輕餐飲、萌寵互動(dòng)等；負(fù)二層則以智慧現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，打造新型“農(nóng)旅綜合體”，2000㎡植物工廠，充分體現(xiàn)了國(guó)內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)性。還有與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院共建的太空種子館、多層立式水培種植等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科研成果展示區(qū)共700㎡。
走訪時(shí)正值上班時(shí)段，依舊能見(jiàn)到游人前來(lái)參觀，農(nóng)園的入口處，幾個(gè)巨型的太空南瓜吸引了不少人駐足拍照。一側(cè)是巨型的仙人掌科植物。工作人員介紹，廣州屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，平均溫度20-28攝氏度，而沙漠植物的生長(zhǎng)，對(duì)溫度的要求在20-30攝氏度之間，選擇沙漠植物在室外種植，比較適應(yīng)廣州的氣候。在瓜果長(zhǎng)廊和百果園里，則種滿了各種特別的瓜果產(chǎn)品，紅皮香蕉、黃皮火龍果還有大櫻桃和無(wú)花果等。
從地面層的瓜果長(zhǎng)廊到百果園，隨處可見(jiàn)碩果累累，在地下層的植物工廠里，長(zhǎng)勢(shì)喜人的各種青菜讓參觀者們垂涎欲滴。
種植區(qū)的入口處魚菜共生種植系統(tǒng)吸引了不少人圍觀，菜的根須成為魚的飼料，魚的糞便成為了菜的肥料，而燈的光合作用讓青菜生長(zhǎng)。劉喬介紹，把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過(guò)巧妙的生態(tài)設(shè)計(jì)，達(dá)到科學(xué)的協(xié)同共生，從而實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無(wú)水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常生長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)。
地下工廠里種蔬菜
從自動(dòng)播種到自動(dòng)收割，科技范十足
走進(jìn)植物工廠里，滿滿的“科技范”撲面而來(lái)，仿佛走進(jìn)了一個(gè)黑科技十足的研發(fā)中心，然而走近一看，“生產(chǎn)車間”里卻種滿了各種蔬菜，走訪時(shí)工人正在忙著采摘。
據(jù)介紹，立體式植物工廠通過(guò)智慧物聯(lián)模式連接無(wú)土、水肥一體農(nóng)業(yè)前沿技術(shù)，建設(shè)立體多層次蔬果植物工廠展示平臺(tái)。精準(zhǔn)現(xiàn)代化智能環(huán)控系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、溫濕度控制系統(tǒng)等保證光照度、溫濕度、Ph值、水流量、EC值等避免因天然環(huán)境污染和病蟲對(duì)蔬菜的影響。
劉喬介紹，在植物工廠里蔬菜從播種到收割可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)。在自動(dòng)育苗區(qū)利用智慧化精準(zhǔn)育苗，采用荷蘭進(jìn)口育種，實(shí)現(xiàn)高效播種，保證優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)質(zhì)量，根據(jù)數(shù)據(jù)化管理，精準(zhǔn)補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)液等實(shí)時(shí)監(jiān)控，自動(dòng)供應(yīng)、補(bǔ)充及回收，流速精準(zhǔn)可控。此外，單一循環(huán)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液更換周期不低于兩個(gè)月，同時(shí)配備在線自動(dòng)調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液配比設(shè)備及配套的系統(tǒng)消殺設(shè)備等核心設(shè)備設(shè)施。
在葉菜生長(zhǎng)種植區(qū)，運(yùn)用了水耕栽培模式，有效利用有限的垂直空間及土地資源，實(shí)現(xiàn)葉菜的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)重金屬及低細(xì)菌數(shù)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。劉喬介紹，目前主要種植的葉菜品種包括波士頓奶油生菜、紫葉生菜、紫油菜、菠菜、奶白菜等幾十個(gè)品種，之后根據(jù)培育情況或增加番茄、青瓜等品牌，讓市民前來(lái)體驗(yàn)時(shí)會(huì)有不同的感受。
除了種菜，在植物工廠里還種了水稻。工作人員介紹，太空水稻館所種的作物太空水稻是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的。2020年11月24日，40克太空稻種搭乘嫦娥五號(hào)登月，歷時(shí)23天，76萬(wàn)公里的“環(huán)月旅行”后，返回華南農(nóng)大國(guó)家植物航天育種工程中心進(jìn)行種植，經(jīng)過(guò)一年多的培育，華南農(nóng)大的科研人員成功將“太空水稻”從溫室中移栽至室外試驗(yàn)田。據(jù)了解，該水稻品種耐干旱，即便在市內(nèi)展示，也不需要過(guò)多澆水。
天河精品農(nóng)業(yè)公園
現(xiàn)代都市人“田園夢(mèng)”的另一種實(shí)現(xiàn)途徑
花城農(nóng)園通過(guò)積極引入先進(jìn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，以科技為支撐，以文化為紐帶，以旅游為特色，以樂(lè)活為目標(biāo)，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)多功能性，全面展示現(xiàn)代化都市農(nóng)業(yè)新成果，開辟?gòu)V州市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。天河精品農(nóng)業(yè)公園為現(xiàn)代都市人的“田園夢(mèng)”提供了另一種實(shí)現(xiàn)方式。
望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉(xiāng)愁，是城市發(fā)展的最美底色。走進(jìn)天河精品農(nóng)業(yè)公園，映入眼簾的是稻田迷宮，參觀者可以徜徉在稻田里，近距離觀察水稻生長(zhǎng)勢(shì)頭，感受稻香的芬芳；在番茄農(nóng)場(chǎng)，人們可以采摘番茄和蔬菜，享受豐富水果盛宴，還可以跟專業(yè)人士學(xué)習(xí)無(wú)酒精冷飲調(diào)制……
稻田迷宮設(shè)置在公園最為顯眼的位置，移植栽種的水稻分散在公園各處，小朋友穿行其中，猶如走在“稻田迷宮”里。“這里的稻田看得到，摸得著。很適合帶著小朋友來(lái)認(rèn)識(shí)作物，感受大自然。”市民游女士表示，孩子對(duì)體驗(yàn)式的科普印象特別深刻，農(nóng)業(yè)公園開業(yè)后，親子活動(dòng)又多了一個(gè)好選擇。
天河精品農(nóng)業(yè)公園以“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、市場(chǎng)運(yùn)作”為建設(shè)管理模式，由農(nóng)業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)及開園后的運(yùn)營(yíng)管理。公園位于前進(jìn)小學(xué)南門對(duì)面的前進(jìn)六、七社花圃種植場(chǎng)地塊，面積為43.19畝，今年年初，這里還是一片荒地，經(jīng)過(guò)大半年的建設(shè)，這里已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從雜草叢生到集科技示范、生態(tài)觀光、科普教育于一體的城市農(nóng)業(yè)公園的精彩蝶變。
公園運(yùn)營(yíng)方天河綠天然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理蔡曉娜在采訪中透露，天河精品農(nóng)業(yè)公園的運(yùn)營(yíng)方向是協(xié)助農(nóng)戶售賣農(nóng)產(chǎn)品以及延伸陽(yáng)臺(tái)種植，讓更多市民有機(jī)會(huì)體驗(yàn)農(nóng)園生活，體驗(yàn)種植樂(lè)趣。目前，公園主要展示區(qū)域?yàn)橐黄诠こ蹋捌谕度?000多萬(wàn)元開發(fā)。目前二期工程正在建設(shè)中，預(yù)計(jì)12月可以開放。未來(lái)，公園還有機(jī)會(huì)引入馬術(shù)、繪畫、花藝等項(xiàng)目，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)與生活融合，讓市民和孩子們有更多機(jī)會(huì)參與和了解大自然。
記者看到，公園里還特別設(shè)置了駐鎮(zhèn)幫扶農(nóng)副產(chǎn)品專柜，助力鄉(xiāng)村振興。天河區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今后將全力支持企業(yè)完善基礎(chǔ)設(shè)施、提升品質(zhì)，將天河精品農(nóng)業(yè)公園打造成天河區(qū)一張亮眼的城市農(nóng)業(yè)公園名片。
寫字樓里的農(nóng)場(chǎng)
白領(lǐng)們?cè)谙挛绮钑r(shí)間收獲綠色能量
從都市農(nóng)園到生態(tài)公園，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展示場(chǎng)景給了都市人更多親近自然的機(jī)會(huì)。近年來(lái)廣州市全域推進(jìn)“城市小菜園”工程建設(shè)工作，為引導(dǎo)市民自建“小菜園”，讓生態(tài)建設(shè)工作走進(jìn)千家萬(wàn)戶。在天河CBD，有寫字樓物業(yè)則通過(guò)改造閑置的天臺(tái)空間做都市農(nóng)場(chǎng)，也進(jìn)一步推動(dòng)了寫字樓綠色“工程”。
在財(cái)富廣場(chǎng)七樓的露天廣場(chǎng)中，白領(lǐng)們也在下午茶休息時(shí)段爭(zhēng)相收獲“綠色能量”，占地約30-40平米的“菜園子”里種植了各種不同類型的蔬菜。財(cái)富中心物業(yè)部主管羅小湖介紹，在開設(shè)農(nóng)場(chǎng)前，公司通過(guò)調(diào)研向租戶籌集建議時(shí)發(fā)現(xiàn)，租戶們希望能夠開展比較輕松、可以獲得樂(lè)趣的活動(dòng)，都市農(nóng)場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生。
越秀金融大廈的頂樓“菜園子”在金秋九月迎來(lái)了豐收。走訪時(shí)，蔬菜供應(yīng)商陳朝偉向南都記者介紹，一般菜田里的菜需要45-60天才能收成，寫字樓根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)情況，規(guī)劃采摘蔬菜的活動(dòng)是一個(gè)季度一次，今年已成功舉辦4次。
育苗架上擺放著一個(gè)個(gè)小花盆，菜苗在小土粒的滋養(yǎng)下，鉚足了勁往上長(zhǎng)?！巴饷娴牟说仫L(fēng)吹日曬，很多種子都浪費(fèi)了。用蔬菜機(jī)培育，一方面節(jié)省種子的數(shù)量，另一方面成活率也更高?！标惓瘋フf(shuō)道。
從事文職工作的羅小姐是第一次參加活動(dòng)，她告訴南都記者，“在大城市里我們比較少有機(jī)會(huì)能接觸綠植。平時(shí)在家我很喜歡種綠植，但要么忘記澆水、要么忘記讓綠植曬曬太陽(yáng)，很難種好?！眻?bào)名參加活動(dòng)是希望可以向?qū)I(yè)人員取取經(jīng)，學(xué)習(xí)如何更好地培育綠植。
驚喜之余，參與者們還為都市農(nóng)場(chǎng)辦得更好獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。平時(shí)在家會(huì)種種小蔥和苦瓜的潘小姐認(rèn)為，可以增加一些蔬菜品種，像菌類這類易培植的品種也可以納入考慮范圍。鄧小姐則認(rèn)為，可以適度地?cái)U(kuò)展空間，甚至可以每個(gè)公司分一塊小菜地，讓員工可以參與到種植的全過(guò)程之中。工作人員潘小姐認(rèn)為，除去土壤培植，也可以考慮室內(nèi)的水培蔬菜，這樣也方便于學(xué)習(xí)效仿，將“綠色發(fā)展”的理念帶到家庭之中。
天河的下一個(gè)五年將大力發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)打造全國(guó)農(nóng)科“硅谷”示范區(qū)
從大農(nóng)田到小菜地，天河實(shí)力“反哺”農(nóng)業(yè)發(fā)展，特色鮮明、亮點(diǎn)紛呈。雖然傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植正在減少，但科技助力農(nóng)業(yè)發(fā)展的腳步卻從未停止。
據(jù)悉，天河擁有15個(gè)農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)，區(qū)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)在植物資源收集鑒評(píng)、動(dòng)植物品種選育等領(lǐng)域取得了重大技術(shù)突破，天河區(qū)也由此形成較強(qiáng)的種業(yè)研發(fā)能力。據(jù)悉，位于天河的廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院建有畜禽育種國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，國(guó)家種質(zhì)資源圃6個(gè)，農(nóng)業(yè)部種質(zhì)資源圃3個(gè)，收集保存國(guó)內(nèi)外種質(zhì)資源近6萬(wàn)份。此外，廣州市種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)共108家，其中天河區(qū)48家，占全市總數(shù)的44.4%。
基于天河現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展迅猛，2020世界數(shù)字農(nóng)業(yè)大會(huì)暨第十九屆廣東種業(yè)博覽會(huì)在該區(qū)召開。天河區(qū)還與省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合制定了世界數(shù)字農(nóng)業(yè)天河宣言，促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的深度融合，歡迎國(guó)內(nèi)外數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域優(yōu)秀企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)入駐天河。
同時(shí)，天河農(nóng)業(yè)科技企業(yè)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)綜合實(shí)力強(qiáng)，區(qū)認(rèn)定的涉農(nóng)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)企業(yè)共20家，有各級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)30家，2020年龍頭企業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到192億元。
當(dāng)前，天河區(qū)正全力打造全國(guó)農(nóng)科“硅谷”示范區(qū)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)“天河力量”，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
在天河區(qū)“十四五”規(guī)劃中提到，將大力發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)。以建設(shè)廣州國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心、嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室為抓手，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新孵化。充分借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)業(yè)平臺(tái)作用，助力農(nóng)業(yè)科技融合發(fā)展。加快發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，引導(dǎo)和支持農(nóng)業(yè)企業(yè)加快自動(dòng)化、數(shù)字化、信息化、智慧化升級(jí)改造，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)、人工智能及大數(shù)據(jù)技術(shù)在農(nóng)業(yè)及食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的應(yīng)用。積極搭建“農(nóng)業(yè)+”互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，創(chuàng)新推廣數(shù)字化農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷新業(yè)態(tài)。探索高科技農(nóng)業(yè)生態(tài)園旅游開發(fā)模式，積極培育一批科技+農(nóng)業(yè)觀光示范點(diǎn)。積極打造城市農(nóng)業(yè)公園，推動(dòng)有限農(nóng)用地資源提質(zhì)增效。
未來(lái)，天河將進(jìn)一步完善配套政策，為數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)駐天河提供政策支持，培育一批數(shù)字農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，支持轄內(nèi)農(nóng)業(yè)科技企業(yè)做大做強(qiáng)。
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